3月は子どもの卒園式、4月は入学式。
写真もたくさん撮るし、できれば少しスッキリした状態で迎えたい…!
そう思いながら「本腰入れてダイエットしたい」と言いつつ、なかなか本気になれていない今日この頃です。
先日『ホンマでっか!?TV』で
「40歳から老化が始まる」という話を聞いて、ドキッ。
……私も旦那も、しっかり40オーバーでした😇
最近、旦那は酵素を意識して摂り始めた様子。
一方の私はというと、
・たまに酵素ドリンク
・トマトジュース
・最近話題の「小杉ジャンプ」(ブラマヨ小杉さんがジャンプで痩せたというアレ)
効果は正直まだわからないけど、
「できることから続ける」をモットーにしています。
腸内デトックスに挑戦!
そこで気になったのが 「梅流し」。
梅流しって何?
大根と梅干しを煮たスープを飲むことで、腸のぜん動運動を促し、便通をサポートすると言われている方法。
断食明けや食べ過ぎた後に取り入れられることが多いそうです。
基本の作り方(1回分)
材料
- 大根:1/2本(皮つきOK)
- 梅干し:2〜3個(無添加・塩分高めがおすすめ)
- 水:1〜1.5L
作り方
- 大根をいちょう切りや短冊切りにする
- 鍋に水・大根・梅干しを入れる
- 弱〜中火で20〜30分煮る
- 梅干しの種を外して果肉をほぐす
- 煮汁 → 大根の順でゆっくり食べる
ただ…
正直 1.5Lも飲める気がしない。
サラダ感覚でアレンジしてみた
そんな時に、美味しそうなアレンジレシピを発見!
「本格的じゃなくても、ものは試し」で作ってみました。
作り方
- 大根をスライサーで薄切り(私は1/4本)
- 塩を入れて揉み、水分を出して絞る
- 叩いた梅干し+千切り大葉(2〜3枚)を加える
- ごま油・麺つゆ・鰹節を入れて完成
水分をしっかり絞りきれず、
食べている途中で少し水が出てきたけど…
味はとっても美味😋
そして翌朝……
目が覚めてすぐ、
どっさり。スッキリ。
いやもう、びっくりしました💩✨
(汚い話ですみません💦)
腸が動くって、こんなに体感できるんだ…と実感。
「梅流しチャレンジ」、気になる方はぜひ一度試してみてください♪

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